Măng tây là gì. Đây là một loại cây lâu năm, có tên tiếng Anh là Asparagus, hình dạng như ngọn giáo, thân thảo, khá giòn và ngon, được trồng để lấy ngọn măng non ăn như một loại rau. Măng tây phân bố nhiều ở Mỹ, Mexico, Trung Quốc và thu hoạch vào mùa xuân.

Tại Việt Nam, Ninh Thuận là địa phương có diện tích trồng măng lớn nhất với hơn 100ha. Ngoài ra, loài cây này cũng được trồng đại trà ở các tỉnh Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai, Bình Phước, Vĩnh Long, An Giang,… để phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nội địa.

Phân loại

Có 3 loại măng tây với 3 màu sắc khác biệt: xanh, trắng và tím, hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau. Mặc dù măng tây trắng được cho là loại ngon nhất, nhưng măng tây xanh vẫn được tiêu thụ nhiều hơn do được trồng phổ biến và giá thành rẻ hơn 2 loại còn lại.

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, 83% thành phần của măng tây là nước. Loài rau này ít calo và natri, chứa nhiều vitamin B6, canxi, magie, kẽm, chất xơ, protein, beta-carotene, vitamin C, vitamin E, vitamin K,…cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời và bổ dưỡng cho cơ thể.

Bà bầu ăn măng tây có tốt không?

Các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyên các mẹ bầu nên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn dinh dưỡng của mình nhờ chứa folate tốt cho sự phát triển của thai nhi.

Bạn có thể hấp, luộc, nướng hay làm nguyên liệu trong các món salad,… tùy theo sở thích. Tuy nhiên, không nên nấu quá lâu, tránh làm hao hụt hàm lượng folate trong măng tây.

Tác dụng đối với sức khỏe

Không chỉ làm thực phẩm, măng tây còn được sử dụng như một loại thuốc, do có tính chất lợi tiểu và nhiều công dụng khác.

– Tốt cho thai nhi: Folate trong măng tây là một loại axit amin rất quan trọng và cần thiết để hình thành ống thần kinh cũng như giúp ngăn ngừa dị tật của thai nhi.

– Đẹp da: Chứa nhiều vitamin A và C nên ăn măng tây sẽ giúp da khỏe hơn và sản sinh ra nhiều collagen ngăn ngừa lão hóa.

– Giảm cân: Không chứa nhiều calo nên có thể sử dụng hàng ngày để hỗ trợ giảm cân.

– Tình dục: Chứa các dưỡng chất như vitamin E, vitamin A, vitamin C, kali và vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất testosterone, có tác dụng tăng ham muốn tình dục ở nữ.

– Ngăn ngừa lão hóa: Glutathione là chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ làn da trước tác hại gây ra từ ánh nắng mặt trời.

– Tốt cho tim mạch: Chứa lượng potassium và folate cao có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa huyết áp.

– Tốt cho đường ruột: Nhờ chất inulin nên măng tây giúp hệ thống ruột hoàn thành tốt chức năng. Chất xơ trong măng tây cũng có tác dụng nhuận tràng.

– Ngăn ngừa loãng xương: Chứa vitamin K nên măng tây giúp tăng cường sức khỏe của xương và giúp quá trình đông máu nhanh hơn.

– Ngăn ngừa ung thư: Chất glutathione rất tốt trong việc điều trị và phòng ngừa ung thư

Măng tây mua ở đâu?

Bạn có thể đặt mua măng tây trên website của http://phucbaongoc.com/ bằng cách nhấn nút Mua Ngay phía trên hoặc đặt hàng với tư vấn viên của chúng tôi trên fanpage
 

CÔNG TY PHÚC NGỌC BẢO

1. Mục tiêu Kinh doanh

Đồng hành và phát triển bền vững cùng nông sản Việt Nam. Xây dựng giá trị thương hiệu công ty. Đưa nông sản Việt đạt tiêu chuẩn chất lượng cung ứng khắp thế giới.

2. Phương châm hoạt động.

Chất lượng tạo nên uy tín. Uy tín xây dựng niềm tin. Niềm tin thúc đẩy phát triển.  

3. Sứ mệnh: 

Trở thành doanh nghiệp đáng tin cậy của bà con nông dân.  Cung cấp các sản phẩm nông nghiệp an toàn – chất lượng đi khắp thế giới.

4. Tầm nhìn 

Trở thành Doanh nghiệp tiêu biểu, liên kết các nhà bằng chuỗi dịch vụ tốt nhất trong 5 năm tiếp theo.

CÔNG TY TNHH PHÚC BẢO NGỌC

Địa Chỉ : C174 Khu dân cư Thới An , Phường Thới An, Quận 12, Hồ Chí Minh

Hotline: 0906 132 199 - 0968 288 539

Email: [email protected]

Website: www.phucbaongoc.com